Liebe Gäste,
wir laden Sie herzlich zu einem besonderen Weinabend ein, bei dem Sie erlesene Weine aus der Schweiz entdecken können. Schweizer Wein gehört zu den bestgehüteten Geheimnissen der Weinwelt und wir möchten, dass Sie die köstlichen Aromen und die Vielfalt der Schweizer Weinkultur in vollen Zügen erleben.
An diesem Abend präsentieren Ihnen unsere Winzer aus der Schweiz ihre besten Tropfen, begleitet von einem exquisiten Menü sowie einer sorgfältigen Weinbegleitung mit ausgewählten Schweizer Weinen.
Freuen Sie sich auf die persönliche Vorstellung unserer sympathischen Shootingstars unter den Schweizer Winzer*innen:
- Laura Paccot von Domaine La Colombe aus Waadt
- Myra Zündel von Azienda Agricola Zündel aus dem Tessin
- Johannes Hunger vom Weingut Eichholz aus Graubünden
📅 Datum: 14.03.2024, Freitag
⏰ Uhrzeit: Beginn der Veranstaltung um 18:30 Uhr, das Menü beginnt um 19:00 Uhr
📍 Ort: Club Astoria, Guts-Muths-Weg 3, 50933 Köln
💲 Preis pro Ticket: 79,00 € (inklusive 4-Gang-Menü, Weinbegleitung, Wasser und Espresso): Hier Tickets sichern!
🍽️ Menü
1. Vorspeise (Flying-Menü beim lockeren Get-Together):
- Live Raclette-Station mit original Schweizer Käse von unserem Raclette-Ofen: Serviert mit Kartoffeln sowie einer Auswahl an köstlichen Beilagen.
- Bündnerfleisch, Gersten-Gemüsesalat, Schweizer-Wurstsalat, Kalbstranchen an Berner Rösti und Pilzduxelles
2. Zwischengang (am Tisch serviert):
Soupe de chalet mit Gruyère
3. Hauptgang:
Saltimbocca vom Egli-Filet mit konfierten Kirschtomaten, Gremolata und Safran-Limonen-Risotto
4. Dessert:
Zwetschgenwähe mit Vanillesauce
Genießen Sie die Präsentation der Weine durch unsere Winzer und unser darauf perfekt abgestimmtes Menü und erfahren Sie mehr über die Weinkultur der Schweiz.
⚠️ Besondere Hinweise: 🎟️ Ticketkauf: Die Tickets für die Veranstaltung können ausschließlich über OpenTable gekauft werden. Sichern Sie sich Ihr Ticket für 79 € im Voraus: Hier Tickets sichern!
👗 Dresscode: Elegant, angepasst an die festliche Atmosphäre.
Flyer zum runterladen: Hier klicken!
Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen und genussvollen Abend mit Ihnen.
Ihr Team vom Club Astoria
